结合当前法制建设不断成熟，茶叶企业在经营过程中，必须融入法律精神，通过加强企业法律文化建设，提升企业职工的法律素养，服务茶叶企业市场经营。当然，对于茶叶企业来说，法律文化建设并不是单一的元素，而是从企业到行业，到职工等多位一体的建设机制。本文拟从茶叶企业法律文化建设的背景分析入手，结合茶叶企业法律文化建设的具体要求，从而探究茶叶企业法律文化建设的具体思路，进而完善分析茶叶企业法律文化建设的价值和意义。
法制已经成为当前整个时展的核心要素。无论是法制精神，还是法制理念，都已经发展成为整个社会发展的核心要素。而对于市场经济经营发展来说，法制是确保市场正常运营的基础，离开法制精神，整个市场就无法顺利运营。我国是传统茶叶大国，无论是茶叶产量，还是茶叶企业数量，都在世界上有着重要地位，而在人们茶叶消费需求不断提升的今天，茶叶企业想要实现自身经营目标，就必须注重法律文化建设。通过提升法律建设成熟度，从而实现自身发展与市场建设的有效结合。
对于茶叶企业来说，法律文化建设是整个企业文化建设的重要要素之一。通过构建完善的法律文化建设，不仅能为企业发展营造良好的氛围，同时也能为企业发展提供有效帮助。而茶叶企业之所以要建设企业法律文化，主要是因为：首先，这是市场经济不断发展的客观要求。随着市场经济发展不断成熟，如今任何一个企业想要实现自身经营目标，都需要将自身发展与市场经济要求紧密结合起来，而茶叶企业的法律文化建设正是茶叶企业适应市场经济发展的必然要求。其次，这是茶叶企业转型发展，提升内涵的必经之路。一直以来，我国茶叶企业都以传统的经营模式和理念来经营，无论是茶叶企业的内涵，还是茶叶企业的具体经营思路都与时展存在较大差距。随着当前人们饮茶需求理念进一步成熟，如今茶叶企业正迎来快速发展的机遇期，而茶叶企业想要实现理想经营，就必须充分注重企业自身管理建设，尤其要注重企业法律文化建设，通过提升企业经营者的法律素养，完善企业职工的法律素养，从而为茶叶企业经营营造良好氛围和经营空间。最后，积极推动茶叶企业法律文化建设也是整个社会对茶叶企业的客观要求。事实上，企业构建法律文化不仅仅是对企业建设进行保护，同时也是对企业建设进行约束。结合当前社会环境发展状况，如今茶叶企业在经营建设过程中，普遍缺乏法律思维约束自己。结合当前法律文化建设大背景，茶叶企业想要实现自身经营目标，就必须将法律文化内涵融入整个茶叶企业建设体系中，从而适应茶叶企业经营需要。对于茶叶企业来说，想要实现理想经营目标，就必须注重法律文化建设，无论是企业管理机制，还是企业经营理念，都需要充分融入法律思维。
在茶叶企业法律文化建设过程中，其必须满足以下要求：首先，茶叶企业要将注重构建从企业经营者到企业员工的全员法律意识培养。事实上，法律文化建设是对企业内所有人的约束，不管是经营人员，还是普通员工都必须充分认识到法律文化的重要性，因此无论是法律文化知识，还是法律文化意识培养，都需要茶叶企业内全体人员学习和塑造。随着当前茶叶企业转型发展不断推动，如今茶叶企业完善自身法律文化建设，应该从全员法律意识培养入手。只有做到全员参与，才能实现良好的法律文化建设目标。其次，茶叶企业要注重构建从茶叶生产到茶叶产品经营的全过程法律理念约束。茶叶企业做为产品生产型企业，想要实现法律文化建设的良好目标，就必须将法律文化建设融入到整企业产品生产过程中，无论是茶叶产品生产，还是茶叶产品的市场销售，都要用法律思维来予以融入。以茶叶企业为例，当前一些企业为了获取相关利益，不顾产品安全和自身的社会责任，忽略了茶叶企业对自身产品的有效约束。对于茶叶企业的经营者来说，其必须将法律思维应用融入到自身经营过程中，无论是茶叶产品生产，还是茶叶企业运行都需要融入到法律思维。对于茶叶企业来说，品牌建设是当前茶叶企业建设过程最需要注重建设的事项，良好的茶叶产品品牌是当前茶叶企业结合法律文化建设过程中，必须充分注重构建独立的企业品牌，从而服务茶叶企业经营。最后，茶叶企业要注重构建从制度约定、制度履行到违约责任明确的学法、用法等法律学习机制。对于茶叶企业来说，无论是企业自身管理。还是企业与其他企业合作都需要用相关法律制度予以约束。对于茶叶企业来说，都需要将法律思维融入其中。随着当前整个社会法制工作不断完善，茶叶企业只有完善法律思维融入，才能实现理想经营效果。在这一过程中，茶叶企业必须完善对法律文化建设的认知，要从自身内部企业管理制度制定到企业对法律的具体认知，都必须充分予以完善融入，从而为茶叶企业适应法治社会要求提供保障。
对于茶叶企业来说，法律文化建设是整个企业建设的主要内容，结合茶叶企业具体发展要求，必须注重法律文化建设，具体而言，实现法律文化建设需要做到：首先，要注重企业内法律氛围的有效塑造，要注重对企业全员的法律文化知识培养。通过开展相关专题培训活动，从而有效提升茶叶企业内全部人员对法律文化建设的有效了解。当然在选择相关素材时，茶叶企业必须与自身实际较为吻合的法律文化。此外，茶叶企业经营者必须提升对法律文化的重视程度和认知。通过提升法律文化的宣教力度，从而帮助整个茶叶企业对法律文化建设保持相应理解和认知。其次，要注重引进专业的法律人才，通过内部招聘和外部培养相结合的方法，实现企业法律文化建设的良好目标。对于茶叶企业来说，之所以缺乏法律文化建设，与企业内缺乏相关专业人才有很大关系。一直以来，茶叶企业在生产经营过程中，更多的只是补充茶叶生产人才和企业经营人才，由于其未能认识到法律文化建设的价值和作用，因此茶叶企业必须注重对法律专业人才的有效补充。当然，茶叶企业在补充法律专业人才时，可以结合自身企业经营实际状况，可以灵活使用法律人才，比如通过外聘专业顾问的方法，在降低自身人力成本的同时，实现对自身法律事务的有效弥补。当企业具备了相关法律人才之后，从而能够为茶叶企业自己开展法律工作建设提供有效帮助。最后，对于茶叶企业来说，要将法律文化建设与企业自身经营有效融合起来。对于茶叶企业来说，法律文化建设并不是简单的法律机制融入，更重要的是需要将法律知识应用到整个茶叶企业经营过程中。对于市场经济发展日益成熟的今天，任何企业在运行过程中，都会遭遇相关风险，而茶叶企业想要实现对自身经营风险的有效规避，就必须充分培养茶叶企业自身的风险理念，通过用法律思维，实现对企业自身的高效管理。而对于茶叶企业来说，想要实现对法律文化的有效应用，就需要从企业财务经营、企业合同和企业经营等多个方面进行管理，通过完善茶叶企业的法律文化建设，从而有效降低茶叶企业的运行成本，从而实现茶叶企业的良好经营目标。
对于茶叶企业来说，法律文化建设正是茶叶企业从传统经营实现现代经营的重要内容。在茶叶企业法律文化建设过程中，主要包含茶叶企业法律制度建设和法律文化意识建设两项内容。无论是相关制度建设，还是相关法律意识培养，都需要与茶叶企业经营相融合。当然，对于茶叶企业经营来说，通过实施法律文化建设，必然能够为茶叶企业发展实现良好目标。通过建设法律文化，能够为茶叶企业有效经营营造良好的经营氛围，同时也能为企业降低市场经营风险，降低风险成本提供有效保障。随着市场经济发展日益成熟，如今任何一家企业想要适应市场经营目标，都必须将自身经营与市场需要相结合。目前对于茶叶企业来说，其不仅需要有法律经营理念，同时还需要将自身经营发展与整个市场需要体系化融入。对于茶叶企业来说，完善法律意识和法制精神正是其适应市场经济发展的必然要求。对于任何一家茶叶企业来说，构建法律文化机制，才能为茶叶企业适应市场经济需要提供相应保证。通过完善的法律文化建设，不仅能够有效提升茶叶企业经营者的法治思维，同时也能为茶叶企业营造良好经营目标提供充足保障。从目前茶叶企业经营发展状况看，其在发展过程中，存在很多不足，具体而言，除了自身生产技术和经营理念亟待提升之外，多数茶叶企业都缺乏必要的法治思维，尤其是针对新出现的问题，也不能用法制条款来对其进行认知和约束。比如品牌意识，电商经营模式等等，这些都是在新的时代下，茶叶企业在经营过程中出现的新问题。只有茶叶企业具备相关法律文化，才能有效处理突发的全新问题。因此，对于茶叶企业来说，完善利用法律制度，积极推动法律文化建设应用能够从根本上提升茶叶企业应对运营风险的能力，从而为其适应市场竞争提供实质性保障。
随着当前人们饮茶需求不断成熟，如今对于人们来说，饮茶这一健康养生的消费习惯日益被人们所认可。这对于茶叶企业来说，正是快速发展的关键阶段。因此，其不仅有着庞大的消费空间，同时也正是其实现提升的关键机遇期。但是从我国茶叶企业的经营状况来看，大多处于传统经营阶段，无论是其经营理念，还是经营思维，都始终无法突破传统思维。在市场经济发展不断成熟背景下，茶叶企业必须将自身经营与市场发展相融合，尤其是要注重提升企业自身经营理念和品质内涵。
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二十一世纪的现代社会已经进入到全面发展阶段，受到经济、科技等多个因素的影响，无论是人们的日常生活还是社会各个行业都得到不同程度的发展，茶叶企业作为我国市场经济的一个重要构成部分，对推动社会经济的发展、提高人民生活水平等方面具有积极的促进作用，但是在实际的发展过程中，茶叶企业所需要面临的问题体现在多个方面，其中以经济法律风险管理问题最为突出。茶叶企业所面临的经济法律风险管理问题，是由三个部分组成，分别是知识产权风险问题、合同风险问题、破产风险问题，要想得到更好的发展，茶叶企业就必须从这三个问题出发，采取相对应的措施予以解决，从而促进整体的发展。
茶叶企业面对的经济法律风险管理问题是由知识产权风险问题、合同风险问题、破产风险问题所组成，因此，在提出有效的解决对策之前，这一章节首先从知识产权风险问题、合同风险问题、破产风险问题作为切入点，通过明确这三个方面的问题，在此基础上加深经济法律风险管理问题的理解，从而为后续对策的提出奠定基础。
茶叶企业面对的经济法律风险管理问题之一就是知识产权风险问题，由于不管是哪种形式的企业都是拥有知识产权，这一权利的存在能够促使企业更好的研发产品，从而促进自身得到发展。茶叶企业是以经营茶叶产品为主的企业，由于茶叶企业的特殊性，造成茶叶企业在知识产权方面有所缺失，具体表现在以下几个方面：第一，茶叶企业在经营活动开展中缺乏知识产权意识，并且未意识到加强知识产权管理是具有重要的作用，导致在知识产权管理中存在不少的风险；第二，知识产权的管理需要专业的知识产权人才来参与，才能进行良好的管理，但是在茶叶企业的发展过程中，缺乏专业的知识产权人才，从而在一定程度上加剧知识产权管理的风险。第三，正所谓没有规矩不成方圆，知识产权管理的良好开展需要有完善的风险防范制度来予以保障，但是，在实际中，茶叶企业的知识产权风险防范制度是不完善的，从而影响了整体的发展。
茶叶企业面对的经济法律风险管理问题之二就是合同风险问题，由于茶叶企业无论是在对内的经营活动还是在对外的贸易中，都会涉及到合同的管理，合同管理的目的在于降低企业要面临的法律风险、维护企业的合法利益以及经济利益，由此可见，茶叶企业开展良好的合同管理具有重要的作用。但是在实际的发展中，茶叶企业面临着不少的合同风险问题，主要表现在以下几个方面：第一，在合同的洽谈和协商环节中，茶叶企业未注重将相关的沟通内容保存下来，增加了合同洽谈与协商过程中的法律风险；第二，在合同的签订环节中，茶叶企业没有从实际发展情况出发，将一些细节予以落实，从而增加了合同签订环节的风险；第三，在合同的履行环节中，茶叶企业还存在着不少的问题，比如说，未按照合同规定的时间完成任务，增加了合同履行过程中的法律风险。
茶叶企业面对的经济法律风险管理问题之三就是破产风险问题，由于任何企业都是市场经济的重要组成部分，基本上的活动都是以市场经济变化为风向标，而存在于市场上的企业不会如常青树一样一直存在，当企业的资产不足或者是缺乏流动性资金，就会面临破产风险，一旦企业遭遇到破产风险，对于企业自身而言，不仅会影响企业员工的工作积极性，加剧债权人的负担，而且也会带来一定的动荡，影响企业得到整体发展。茶叶企业面临破产风险的原因，主要表现在以下几个方面：第一，茶叶自身内部管理不到位，不仅存在工作人员能力不强、素质不高的问题，而且也存在制度不完善、机制不健全的问题，无法为茶叶企业的外部活动提供充足的保障作用，从而加剧茶叶企业的破产风险。第二，二十一世纪的现代社会已经进入到信息化发展时代，但是在茶叶企业的发展过程中，信息投入力度低，科技使用率不高，不仅导致茶叶企业各个方面的工作效率不高，而且也在很大程度上加剧了茶叶企业的破产风险。
在各自明确茶叶企业存在的识产权风险问题、合同风险问题、破产风险问题之后，这一章节从这三个问题出发，提出相对应的解决措施，希望可以为实际茶叶企业的发展提供一些借鉴意见，从而促进整体的进步与发展。
解决茶叶企业面对的经济法律风险管理问题之一的知识产权风险问题，所能采取的措施表现如下：第一，意识影响行为，行为的做出需要在意识的指导下才能进行，由此可见，要想做出正确的行为，首先必须要树立正确的意识，因此，茶叶企业在解决知识产权风险问题中，内部人员要树立知识产权保护意识，在意识的指导下开展有效的知识产权保护工作，从而促进整体发展。第二，要想做好知识产权的保护工作，规避知识产权带来的风险，具备专业的知识产权人才是关键，由于知识产权人才在各个方面的要求是较高的，因此，茶叶企业要重视这一方面人才的引进，使得企业内部具有一定数量的知识产权人才，从而促使知识产权工作得到良好的开展。第三，完善与知识产权风险防范相关的制度，在制度的作用下，明确各个部门或者是工作人员的职责，从而在一定程度上降低知识产权风险。
解决茶叶企业面对的经济法律风险管理问题之二的合同风险问题，所能采取的措施可以表现在以下几个方面：第一，在合同的洽谈和协商环节中，由于要经过多次的沟通才能实现意见达成一致这一目标，合作双方在沟通过程中会采用多种形式，比如说会使用邮件、信函等形式，茶叶企业要注重对双方合作的信函、邮件等内容进行妥善的保存，并且茶叶企业要及时对双方沟通的信息进行更新和研究，确保双方合作洽谈内容能够达成一致，与此同时，在沟通中，茶叶企业要做到据实回答，切勿夸大，以此来增强实质性的合作。第二，在合同的签订环节中，茶叶企业要明确所签订合同的具体内容，以及要承担的义务和具有的权利，以此来规避风险的产生。第三，在合同的履行环节中，茶叶企业要从合同出发，严格遵守合同内容和要求，认真履行，从而促进整体发展。
解决茶叶企业面对的经济法律风险管理问题之三的破产风险问题，所能采取的措施可以表现在以下几个方面：第一，二十一世纪的竞争，归根结底，是人才之间的竞争，再加上人才是工作的直接参与者，因此，工作质量的高低，在很大程度上是由人才决定的，由此可见，在茶叶企业的工作开展中，要想将这一项工作做好，就要从人员入手，一方面，茶叶企业要拓宽对外招聘渠道，提高人才准入门槛，从多个角度来考虑应聘的人才，争取为工作有效开展奠定人员基础；另一方面，茶叶企业要定期开展培训活动，丰富工作人员的知识，提高工作人员的能力，从而促进整体的进步与发展。第二，要想进一步加强破产风险管理这一目标，茶叶企业一定要将负债总额控制在自身可以承受的范围之内，这就必须要提高茶叶企业的偿债能力，首先茶叶企业要对多个方面进行综合判断，以此明确自身发展水平；其次提高茶叶企业的资信水平，降低破产风险；最后茶叶企业要注意借款后及时偿还，提高信用程度。
1.什么是地理标志茶叶产品“地理标志”在1994年《与贸易有关的知识产权协定》中被界定为“一种标识，它表明一种商品来源于一个成员的地理范围，或者该地理范围内的一个区域或地方，而特定的品质、声誉或产品的其他特色从根本上源于其地理原产地”［2］。地理标志茶叶产品，是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的茶叶产品。
2.地理标志茶叶产品的内涵地理标志茶叶产品向消费者传递出这样的信号，即茶叶产品具有某些独一无二的特色，而这种特色源于其地理原产地的自然和人文因素。地理标志茶叶产品主要包括四方面构成要素：（1）特定的生产地域。茶叶产品独特的品质与当地自然资源，如生态、气候、土壤、当地茶树品种、传统工具等相关联，只有在此特定的生产地域才有这种品质特色。（2）特定的历史文化与生产技艺。茶叶产品独特的品质与当地的历史文化因素，如文化传统、生活习俗、实用知识和技能等相关联，有独特的生产技能和方法。（3）独特的产品品质。茶叶产品的感官品质（色、香、味、形）或内在化学品质与其他产区有着明显的不同。（4）有与其他茶叶产品区分开来的名称和声誉。茶叶产品独特的品质、生产技艺和消费体验等经过较长时间慢慢地融合到茶叶产品的名称之中，所形成的声誉是茶叶产品的一笔珍贵的资产。可见，每一种地理标志茶叶产品在生产地域、生产技艺、历史文化、品质特色、茶叶名称和产品声誉等方面都有着丰富的基因密码，特色鲜明，与其他茶叶产品之间存在着显著的差异，是独一无二的，不可复制的。我国茶叶生产区域分布广泛，地形地貌多样，生产茶叶的民族众多，历史文化丰富多彩，孕育出了种类繁多的地理标志茶叶产品。因此，对地理标志茶叶产品的基因密码的挖掘研究，不仅能提高茶叶产品的市场竞争力，增加经济收益，增强生产者的自豪感；还能满足消费者的物质、自然生态、历史文化、艺术和精神等方面的多样化消费需求。
地理标志茶叶所具有的独特品质、声誉及根植于当地自然、文化与传统等多重差异化核心价值是我国茶叶全球化传播和分享的重点。
1.通过独特品质和声誉的茶产品全球分享，提升我国茶叶国际美誉度和知名度独特的茶叶品质意味着该产品不仅特殊，而且是独一无二的，能与其他同类产品相区分开来，对消费者产生吸引力，消费者也会对其区别对待，满足特定消费者需求。我国是茶树的原产地，茶树种质资源十分丰富，茶叶种植区域辽阔，地形地貌与自然生态环境多样，孕育出了种类繁多的地理标志茶叶产品，这些源于自然和人文生产因素的茶叶产品，不仅能很好地满足多样化消费需求，也是我国茶叶产品国际竞争力的核心所在。应加强对地理标志茶叶产区、核心产区和小产区茶叶品质研究，形成差异化产品品质和价格金字塔，满足多样化、个性化消费趋势。信息化互联网时代，为我国众多地域特色茶叶产品国际销售提供了契机，为全球喜欢中国茶的消费者提供了便捷通路，因此，我国茶叶国际贸易战略是加快转变出口茶叶产品种类和贸易方式，由传统的大宗茶出口向极具地域特色名优茶升级，大力发展茶叶国际电子商务，方便国际消费者购买；大力发展“互联网＋个性化定制”服务，满足消费者个性化需求。通过茶出口产品种类升级和个性化定制服务，进一步提升我国茶叶的国际美誉度和知名度。
2.通过地域特色茶的历史文化研究与传播，提升我国茶文化的全球影响力茶独特的品质和声誉源于产地农人的智慧和劳动成果。在长期的茶叶生产实践和历史演化过程中，茶农选择出了适合当地土壤、气候的茶树品种，发展出自己的茶叶生产技能知识和方法，生产出适合本地人口味和喜好的茶叶产品，创造出具有本地特色的茶叶饮用器具和品饮方法，形成地域特色鲜明的茶叶历史与文化。如西湖龙井茶，在茶树品种、种植方式、炒制技艺、品质特色、沏茶器具与品饮方法、茶的食品、茶的历史、故事与文化等方面与其他绿茶间有着显著的不同。这些独特的茶叶生产技能、实用知识和文化，是当地人长期茶叶生产实践的产物，属集体的知识产权。地理标志茶叶不仅是商品，而且是具有人文情怀的商品，不仅能满足消费者的物质需求，还能满足消费者的精神需求。因此，应将对地域特色茶的历史、文化、人文情怀和传播研究作为我国茶文化发展战略之重点，通过研究，提高当地人对本地茶叶历史文化的认识，并为之感到骄傲，增强他们对自己的茶产品、茶历史和文化等的自豪感，有利于保护当地传统茶叶文化和实用知识。通过各个地域特色茶文化研究与传播，提升我国茶文化的全球形象和影响力，从而带动中国文化的全球传播。
3.通过美丽茶园和产地自然风光宣传，提升我国“茶旅”国际化水平茶独特的品质和声誉源于产区优美的自然生态环境。自古名山出名茶，高品质茶与产地自然生态环境之间有着密切的关联性。如：西湖龙井茶产于美丽的西湖风景名胜区内，春茶采收期间天气凉爽，有利于保持茶鲜叶持嫩性；产地周边有钱塘江和西湖，空气湿度大，雾气足，光照强度弱，有利于氨基酸的合成与积累，茶汤的鲜爽度增强，茶多酚的生物合成受到抑制，茶汤的苦涩味降低，是西湖龙井茶滋味鲜醇回甘，浓而不苦不涩的主要原因；茶园大多分布在西湖南边山区的东南坡山地上，阳坡地茶园多，森林植被茂密，属“阳崖阴林”型茶园，与阴坡地上茶树鲜叶色绿偏深，新梢节间长相比，阳坡地上茶树鲜叶色泽绿中带黄，嫩梢节短纤秀，是西湖龙井茶外形秀美，色泽绿中带黄，高档龙井茶呈“糙米色”的主要原因；茶园土壤多为白沙土或乌沙土，土壤透气性好，矿物质含量丰富，对茶叶优异品质的形成也很重要。美丽茶园是茶农人的艺术创作，是一幅幅美丽的画卷，茶乡自然风光、历史文化和美食等对茶叶爱好者也都有非常大的吸引力。因此，以地域特色茶产品和美丽茶园为载体，推进“互联网＋地理标志茶叶＋旅游”服务，整合茶乡美丽茶园、自然风光和人文文化资源，大力发展茶叶三产，闻着茶香寻茶园，为全球爱好中国茶的消费者提供茶观光、体验、休闲和养生等服务，促进国际交流，增进我国与世界人们的友谊。
2015年12月30日，原国家质检总局科技司下发了《关于同意筹建国家地理标志产品保护示范区（英山云雾茶）的通知》（质检科函〔2015〕135号），批准在我县筹建国家地理标志产品保护示范区（英山云雾茶）。五年来，我县按照《地理标志产品保护规定》和《省质量技术监督局关于认真筹建英山国家地理标志产品保护示范区的函》（鄂质监标函〔2016〕10号）以及省、市知识产权局文件要求，认真组织有关筹建工作，取得了明显实效。现将工作报告如下。
筹建国家地理标志产品保护示范区工作具有重要意义，地理标志产品产自特定区域，蕴含着产地的自然因素、人文因素，对地方历史文化传承、提升产品市场竞争力、保障消费者合法权益、促进区域经济发展具有十分重要的作用。英山云雾茶国家地理标志产品保护示范区自筹建以来，英山县党委政府创新工作方法、加大资金投入、提升产区档次，首先做好顶层设计。一是示范区筹建地方性法规。先后研究出台《县委办公室 县政府办公室印发关于进一步推进现代茶产业发展的若干意见的通知》，出台《英山云雾茶地理标志产品专用标志使用管理暂行办法》等“一个意见四个办法”，为示范区筹建提供法制保障。二是建立健全各项保护机制。建立了与省知识产权局、国家地标保护中心衔接相联动的协同保护机制；建立了12315举报投诉快速反应机制；建立了知识产权互联网+保护合作机制；建立了违法行为惩戒机制；建立健全地理标志产品保护信息、执法信息定期统计报送制度。三是提供充足的经费保障。县政府出台《关于印发英山茶文化、茶品牌建设方案的通知》和英山云雾茶产业发展奖补细则、奖励扶持政策；县财政专题研究、统筹安排每年不少于1000万元专项资金用于茶产业发展。
2016年英山县委、县政府把筹建英山云雾茶国家地理标志产品保护示范区列入全县五城同创“十个六工程”；为了保质保量做好这项工程，5年来我县投入了大量的人力、物力、财力。一是成立示范区领导小组。县政府及时成立了由县长为组长，副县长为副组长、20个部门和11个乡（镇）政府主要负责人以及2个协会、7家企业负责人为成员的示范区领导机构。县政府于2019年又根据机构改革和人员变动情况，及时调整示范区领导小组成员单位，保证了工作的延续性。二是制定示范区筹建工作方案。领导小组下发了《关于印发筹建国家地理标志产品保护示范区(英山云雾茶)实施方案的通知》，明确了领导机构及成员单位的主要任务。领导小组下发《关于印发《筹建国家地理标志产品保护示范区(英山云雾茶)工作计划》的通知》，明确了总体工作规划。三是注重学习交流。邀请原国家质检总局科技司地标处姚泽华处长一行来我县督导检查；争取省市质监局带队赶赴东北三省和福建学习考察地理标志产品保护示范区创建工作；组团参加第23届中国杨凌农高会全国地标展，学习交流各地建设成果。四是注重宣传推介。加大“示范区”创建宣传，在我县高速公路入口处安装“创建国家地理标志产品保护示范区”户外广告牌2块，制作国家地理标志产品保护示范区基地展牌和厂区展牌各20块，积极组织英山云雾茶企业参加相关国际国内展览交易博览会共计20多场次，通过电视、网络、平面媒体等全方位宣传英山云雾茶地理标志产品，创办“中国英山茶文化旅游节”；建设“英山地标优品馆”地理标志多功能展示厅等，努力营造一个人人“知地标、创地标、护地标”的良好氛围。
建立并健全英山云雾茶产业协会作为英山云雾茶生产者保护合作组织。英山云雾茶产业协会按照示范区筹建的计划和方案要求，完善工作章程，统一生产工艺、质量标准、检测要求、包装标识，开展技术培训。2016年2月，国家质检总局核准湖北英山云雾茶业股份有限公司等5家企业使用英山云雾茶地理标志产品专用标志（质检总局2016年第10号公告）；2017年6月，国家质检总局核准湖北绿羽茶业股份有限公司等7家企业使用英山云雾茶地理标志产品专用标志（质检总局2017年第50号公告）。2020年7月，省知识产权局重新核准湖北绿羽茶业股份有限公司等8家英山云雾茶企业使用新版地理标志产品专用标志。按照规定，经企业申请、县地标办备案、英山云雾茶产业协会建立台帐，我县累计审核发放二维码防伪地理标志产品专用标志15万枚，极大的调动了企业的积极性。
注册资金1100万、2016年4月份成立，代表英山云雾茶品牌形象的湖北大别茶访股份有限公司，按照“五统一”（ 统一产品名称、统一加工工艺、统一质量要求、统一加贴地标标志、统一宣传保护）制度，全面打造英山云雾茶品牌，确保地理标志产品的独特品质和良好声誉，2016年至2020年，地标产品产品价格从120元/公斤增长到400元/公斤，种植面积从2000亩增长到4500亩。湖北英山云雾茶业股份有限公司作为老牌湖北名牌企业，规范使用地理标志产品专用标志2万枚，组织培训1550人次，2016年至2019年，地标产品价格从320元/公斤增长到560元/公斤，种植面积从2800亩增长到4200亩，实现出口产值达到5012.6万元。以湖北团黄贡茶有限公司为代表的全县10多家茶企相继参加了第十届武汉春季茶叶博览会、2017中国国际茶叶博览会、第十八届中国绿色食品博览会、中国国际农产品交易会，香港美食和茶叶博览会、中国武汉茶叶博览会和亚欧博览会等国内国际性会展, 开展了茶艺表演和现场展示推介，扩大了英山云雾茶产品市场占有率,提升了品牌知名度和美誉度。2017年全县通过同步创建国家省级出口茶叶质量安全示范区，已有湖北万益、绿羽茶业、团黄贡茶、湖北皋陶等12家茶叶企业办理了出口对外贸易备案登记。其中湖北万益农业科技开发有限公司和湖北皋陶茶业股份有限公司已办理了出口茶叶种植基地备案证书和出口食品生产企业备案证明，两家企业已经实现自营出口创汇300万美元，全县茶业企业供货出口达到2800万美元。
筹建好示范区，关键是围绕保护和开发英山云雾茶地理标志保护产品，建立健全与英山云雾茶相对应的技术标准、检测监管和质量保证三大支撑体系。一是大力推进茶叶标准化生产，实施品牌质量提升。加大《地理标志产品 英山云雾茶》省地方标准的宣传贯彻力度，推进茶叶“三品一标”产地认定和产品认证。5年来，全县已有32家茶叶生产企业获得了SC标识，有7个产品获准使用有机茶标识，有9个产品获准使用绿色食品茶标识，有2个产品获准使用无公害茶标识，“高陶九品”2个茶叶产品通过了国家生态原产地认证。重点策划包装英山云雾茶的“云系列”，制定英山云绿、英山云白、英山云红标准，重新打造英山云雾茶品牌形象。二是大力开展茶叶检验检测工作，实施全程质量控制。充分发挥我县公共检测检验中心平台优势，检验英山云雾茶产品769个批次，检定茶叶企业计量器具1253个台次，抽检茶叶定量包装106个批次，保证了示范区产品检验合格和计量准确，维护了消费者合法权益。5年来，农业部茶叶质量监督检测中心、农业部食品质量监督检测中心等茶叶质检权威机构来我县抽取130多个茶样进行检测，产品质量指标全部优于国家标准，按省级地方标准《地理标志产品 英山云雾茶》（DB42/T 210-2014）判定，均为合格产品。三是实施部门联动，开展茶叶质量安全整治。建立了打击假冒伪劣工作机制，出台了专项整治工作方案，召开了专题会议，成立了以县市场监管部门为主体、县农业农村局、县公安局等单位以及相关乡镇配合的茶叶质量安全综合执法队伍，建立上下联动、左右互动的长效工作机制，下发了《县人民政府关于加强全县茶叶质量安全监管的通告》，保证了示范区创建按照市场化法、法制化渠道有序开展。四是加大示范区质量宣传和培训力度。我县先后召开全县茶叶质量安全暨农资经营管理培训会、英山县茶园低毒生物农药推广示范培训会、茶叶减肥减药示范培训会、绿色生产技术培训会、茶艺师培训、精准扶贫产业对接培训会等多达600多场次；英山云雾茶公司培训工作有实效，培训计划、培训通知、培训费用明细、聘请专家讲课补助表、培训照片都一应齐全；乌山春茶业公司培训活动有特色，会议记录、学员签到册、培训发放肥料清单祥实。湖北皋陶茶业股份有限公司生产的皋陶贡茶品牌茶叶系列产品，在全国环保检验调研推选活动中，有害物质达到国家“有害物质限量”标准，被中国产品质量检验监督中心、中国品牌认证发展工作委员会评选为：（2019.5-2021.5）绿色无公害有机食品。这些为示范区创建打下了坚实的基础。
以英山云雾茶地理标志产品保护区筹建核心基地为载体，着力打造了以红山镇部级茶叶公园为中心，面积达10平方公里的“英山云雾茶”茶文化观光园区；以金家铺镇为中心的西河十八湾“英山云雾茶”生态农业观光带；连续成功举办了四届中国英山茶文化旅游节；组织电商公共服务中心和电商创业园对接苏宁、京东、淘宝黄冈馆等平台开展英山云雾茶线上线下联合营销推广活动等，使茶叶产业与电商、旅游产业充分融合，打造全域旅游升级版。推进了大别山茶产业城、大别山茶叶谷、大别山生态名茶产业园、大别茶访创意茶旅产业园、大广茶业产业园、茶乡小镇等重点项目建设。我县荣获2016年度全国重点产茶县、2016年度中国茶产业发展示范县、“2019中国茶业百强县”。在2016年、2017年、2018年、2019年和2020年“中国茶叶区域公用品牌价值评估”中，英山云雾茶品牌价值分别为14.62亿元、16.38亿元、18.2亿元、19.9亿元，21.99亿元，已位居全国百强区域公用品牌40位，经申报评选，英山云雾茶荣获2017最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌。“英山云雾茶”名列“湖北十大名茶”，成为湖北重点推介的茶叶“三绿一红一黑”（恩施玉露、武当道茶、英山云雾、宜红、赤壁青砖茶）五大区域公用品牌之一。2018年被评为“湖北省二十强农产品区域公共品牌”
2019年英山全县茶园面积近26.2万亩、茶叶产量2.97万吨，系列产值22.31亿元，均价75.1元/公斤，与2015年度同期相比（注：2015年我县茶园面积达到25万亩，茶叶产量2540万公斤，产值14.5亿元，均价57.1元/公斤）分别扩大4.8%、增产16.9%，增收53.9%，均价增长31.5%。全县11个乡镇，有10个乡镇成为茶叶专业乡镇，杨柳湾镇被誉为“大别山区茶叶第一镇”，红山镇被评为“全省十强茶叶乡镇”。全县已建成了5个万亩生态茶叶带，50多个千亩茶叶小区，60多个茶叶专业村，加工厂房面积达到23万平方米，拥有各种制茶机具8200多台（套），形成了健全完善富有实力的茶业产业体系。现有省级龙头企业4家、市级龙头企业17家。有1家企业被评为“湖北茶业十强企业”，有2家企业被评为“湖北省茶叶出口重点加工企业”。在《省质监局关于下达2019年度省级标准化试点项目计划的通知》文件中，批复我县生态农业（茶叶）标准化试点为2019年省级标准化试点项目名单（农业），是黄冈市五个项目之一。2017年英山云雾茶入选原国家商标局“商标富农和运用地理标志精准扶贫全国十大典型案例”；“英山云雾茶”被列为2019年湖北省知识产权运用示范工程项目。2020年，欧盟授权正式签署中欧地理标志协定，“英山云雾茶”入选中欧地理标志协定第二批保护名录。入选中欧地理标志协定保护名录，为“英山云雾茶”走出国门、进入欧盟市场奠定了基础，势必进一步提升我县“英山云雾茶”知名度、美誉度和市场竞争力。
筹建国家地理标志产品保护示范区（英山云雾茶）是促进茶业增效、茶民增收的有效途径,是加强质量安全监管、促进现代农业发展的重要抓手。下一步,我县将紧紧围绕示范区建设的相关要求,突出品牌意识、高质量发展意识,牢固树立绿色发展、循环发展、低碳发展、永续发展的理念,坚持政府推动不懈怠,持之以恒抓好示范区建设，着力抓好以下五个方面工作:
一是抓巩固保成果。进一步统一思想，首先将“英山云雾茶”这个国家地理标志保护产品和国家示范区这个金字招牌用好用活，它既是政府公共资源和政府公共品牌，又是一项惠民利民工程。只有将“英山云雾茶”这一公权惠及更多符合条件的企业，才能将“英山云雾茶”做大做强，其次，就是必须既要坚持原则，严格把关，按照政府出台的管理办法审核申请人资格；同时又要广泛宣传发动、多方帮扶，破除地方保护主义和部门利益以及既有企业垄断，实现国家知识产权局核准专用标志使用者多起来，完成供给侧结构性改革的目标，保障和巩固示范区建设成果。
二是抓协会促带动。要抓好英山云雾茶产业协会建设,建立由政府职能部门、产业机构、合作组织（协会）、企业等参与的示范区建设组织体系。做好地理标志产品保护信息的统计上报，对地理标志产品保护信息进行动态管理。
三是抓管理促规范。建立健全与英山云雾茶相对应的技术标准、检测监管和质量保证三大支撑体系，定期英山云雾茶定期监督检验和风险监测计划；严格管理英山云雾茶主要原辅材料验收标准或质量要求；加强地理标志保护产品巡视和抽查并落实检验检测计划；进一步建立打击假冒伪劣工作机制，切实保障食品质量安全。
四是抓龙头强主体。在企业提档升级方面,继续执行县委县政府关于茶叶产业发展一系列文件,最大限度的捆绑农业农村、自然资源、发改财政、扶贫开发等各类涉农项目资金,进一步加大对龙头企业及一批有发展基础、有经营能力、有市场潜力中小企业的基础设施建设,市场开拓等方面的扶持力度,不断提升企业的造血功能,增强市场竞争。
“互联网+”概念于2015年3月被首次提出，希望通过互联网信息模式结合国家各个产业行业发展战略，将其提升到国家战略的发展高度，即“互联网+XX”行动计划。该模式的提出与开发也旨在推动当前移动互联网、物联网、大数据和云计算等新技术，有机促进电子商务与社会金融、服务产业的快速健康发展，实现全面的新业态转型。在农业信息化教育领域，“互联网+”也有所涉及，对传统农业职业教育的改革推进可谓大刀阔斧，创新创业、实训基地和新媒体互动等行业领域都有“互联网+”模式思路的存在，拓宽了我国当前农业教育的未来发展道路。
“互联网+”是当前社会创新发展和互联网3.0新形态、新业态，对于知识创新的推动与演变快速且多元。如国务院印发的《关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》提到我国教育一定渗透融入“互联网+”新思路，积极拓展“互联网+教育”新内容、新模式，最终实现教育资源分享业态，促成国家教育的大数据新技术战略。我国作为农业大国，更要做到行业产业、教育事业与“互联网+”共存在、共进步，做到教育发展与人才培养的多元化，努力迎合市场变革需求，培养国家新一代高水平农业信息化人才，以迎接未来农业发展新挑战［1］。
我国是农业大国，在21世纪实现农业教育领域结合“互联网+”已经成为必然发展趋势，不但能够促进农业专业教育模式的推陈出新，也能为大学生营造更广阔的创新教育舞台，给予其更多的“互联网+”专业学习时间与空间。该文以西安外事学院创业学院为例探讨和思考在“互联网+”模式下，以学院教学活动安排背景的创新教育模式。西安外事学院创业学院拥有多个专业项目，由于陕西省茶叶产业快速发展，所以从21世纪初西安外事学院开始重视茶叶农业职业教育。希望结合“互联网+”新理念与当地社会发展及产业现实需求来全面实现传统茶叶产业向现代信息化茶叶产业发展的有效过渡，合理利用“互联网+”技术推进校内茶叶农业教育创新改革，为大学生创新教育带来更多新思路。校内不仅是茶叶农业职业教育专业，其他农业专业学科也在积极渗透“互联网+”思维，希望寻求学科教育创新发展的更大突破，争取合理有效把握这一契机，从多个层面和角度来实现自身茶叶农业专业教育发展模式创新，培养合格专业人才。
创业学院在茶叶专业方面存在2点问题。(1)教育重视力度不足。在教育模式方面过于守旧，如在实际教学过程中有55%的时间采用传统面授的教学模式，而教育扶助工具则多以实践教学、电视广播来展开，互联网的利用率仅为13%左右，整体教育发展思路落后。主要是因为学校没有效重视“互联网+茶叶专业”这一创新教育组合的重要性，对于茶文化的信息资源传播也不够重视，导致校内农业教育整体还始终浮于表面，缺乏互联网线上与线下理论实践三者之间的有机联动，整体教育质量不高。(2)欠缺对茶叶技术知识内容的有效更新。教育资源资本投入欠缺，专业知识革新缺乏与时俱进思维。虽然学校已经初步开展“互联网+茶叶农业教育”，但茶叶技术方面的知识优化依然还未能到位，从理论层面未能做好有效跟进，对“互联网+”背景下的专业创新教育模式提出和应用都带来了一定阻碍［2］。
创业学院在茶叶课程方面进行改革，积极推广“互联网+”模式，希望加大技术支持力度，努力将茶叶专业与“互联网+”联系起来，突破传统教育模式瓶颈。学校围绕专业课程改革明确了以下2点基本思路。
学校一直秉承传统教育模式，在茶叶职业教育方面相对守旧，毫无创新科研，许多教学理论也仅局限于纸上谈兵，没有实质进展。当前学校需要与时俱进，更新自身“互联网+”教育改革思路，不仅丰富师生结合“互联网+”对茶叶相关理论知识与技术的深入广泛了解，还致力于改变传统工业教育价值观，将茶叶相关知识教育推广，始终强调创新教育过程的实践实操性。学校也构思了“理实一体化”教育思路，希望基于理论知识与实践相结合来充分发挥茶叶技术知识有效价值，从增强茶叶农业职业教育的基本规范性着手，制定一系列相关条例。首先做到对校内茶叶农业职业教育知识体系的有效保护。另一方面，学校为进一步充实“互联网+茶叶”的教学模式投入大量资金，开设了远程MOOC课程，实现各个校区学生的千人大课堂共同授课，扩大教学覆盖面，推广多媒体设备的有效应用，利用丰富的网络资源来不断拓展教学内涵，优化分配教学时间。教师也希望通过“互联网+实践”、“互联网+企业”等模式引导学生走出课堂和校园，寻求如企业、农业实训基地的有效实践操作过程，进一步提升学科教学效果，开阔学生眼界。
学校在“互联网+”背景下希望做到与其他农业专业院校与众不同，结合“互联网+”首先为专业教师开展一系列教育培训，面向教师全面贯彻和普及“互联网+”相关理念，保证教师团队能够深入理解“互联网+茶叶农业专业”基本概念与职业教育规范化内涵。学校聘请茶叶技术专业讲师与计算机信息教育高级教师为校内教师普及专业知识，传授茶叶关键技术。为优化教学内涵，校内采用“互联网+”配合体验式教学模式展开教学，希望满足专业技术全面贯彻条件，丰富茶叶农业职业教育内容，有效发挥“互联网+”的应有价值［3］。
创业学院结合“互联网+”理念，为学生拓展建设实训基地来满足教育创新过程。同时，希望解决传统中实训教学模式过于单一、实训基地教育资源过分匮乏等现实问题。学校充分运用“互联网+”思维，希望在以下3点内容做到教育创新，充分发挥实训基地的“互联网+”教育作用。结合“互联网+”思维首先培养学生的实训意识。当前该院校正在推行“互联网+茶叶专业”创新教育模式，希望合理利用“互联网+”信息化的蝴蝶效应，通过专业传统特点结合“互联网+”教育创新特点来首先转变师生教学观念及学习观念，在实训过程中可以多培养学生的自主学习能力与多种学习方法，通过设置各种多媒体教学模式、网络课程模式深化学生的专业技能学习过程。如学校的实训基地与校区内网上教育信息平台实现联动，能够实时动态观察学生的实训状况并形成一系列的信息反馈。同时，学生在实训基地中能够学到各种茶叶知识技能，培训教师从专业角度去引导学生，培养学生对专业知识信息的敏感性，为掌握更多茶叶知识信息拓展来源渠道。目前创业学院的“互联网+茶叶农业知识技术”平台就已经正式上线，其中结合了涉农相关网站、政策、学校教育方针以及各种教学方法，通过这些信息化平台网站来帮助学生更深入地了解和研究茶叶市场行情，丰富技术实践理论。优化专业结构，为茶叶专业增加更多“互联网+”实际教学内容。同时充实各种专业化技术内容，结合传统教育思路实现教育创新，为培养农业技术型人才打好基础。在学校实训基地中，涵盖了以“互联网+”为核心的各种专业化技术，如云计算技术、物联网技术二者的融合为学生学习茶叶技术提供了资源丰富的技术数据平台，通过实时动态的技术分析做到对学生学习进程的有效监测，为学生提供茶叶技术学习指导。而在学习茶叶生产技术环节中，实训基地则提供了更为先进的互联网智能光照调节技术、温度传感器技术等。希望学生在实训过程中能够结合“互联网+”大数据与相关设备形成进一步的技术学习融合过程，满足智能化教育平台的有机形成过程，为普及以协同创新为主的信息化茶叶生产、管理、流通与经营知识内容。强化实训基地硬件水平。学校在“互联网+”背景下积极发展基地，丰富优化实训硬件内容及水平，以期达到实训基地中智能化控制生产和远程监控管理教育，指导学生精准应用这些智能化技术。学校开设了5门课程辅助学生学习茶叶农业相关技术，如虚拟实验室、互联网互动课堂等。校内茶叶专业教育希望通过这些硬件支持和调控技术加强学生对现代茶叶专业技术知识拥有更深层次的理解认知［4］。创新创业教育是学校针对茶叶专业所设计的大学生创新教育模式。创业学院主要利用“互联网+”在校内建设线上线下双模式创业园，全力打造“互联网+创业孵化基地”新教育模式，为学生提供付诸学生学科学习与未来创业想法的实训基地，圆学生的创业梦想。实践教学过程中，学校合理应用创业园平台，通过开展“互联网+创新创业”大赛，鼓励学生参加以增强比拼技术能力，畅谈专业发展想法。学校的创业园也与校外相结合，通过与多家茶园企业合作形成“校企合作”关系，共同发展双向利益。不仅可以让学生在企业中磨练自我，也通过“互联网+实践课堂”模式在校内与企业形成联动，结合项目教学思维为学生创设实训项目，给予学生更多实操锻炼自我的良好机会，以期将校内创业园专业项目转化为校外技术成果，为学生创新创业铺平道路的同时，为校企双方收获更多共同收益［5］。
随着当前社会大众对健康的重视意识日益浓厚，如今茶叶产业迎来了全新机遇，而这也为茶叶产业发展带来了前所未有的发展空间。就环境法律所关注的内容而言，在涉及自然资源开发利用时要充分尊重自然，保护自然，并且尽可能对自然的改造或者破坏在自然可修复的范围内来实施，从而确保整个环境不出现问题。
在整个茶叶产业发展过程中，其市场化元素更为浓厚，可以说，当前在整个茶叶产业发展过程中，但凡设计茶叶产业的元素都得到了应用，普遍构建了成熟茶叶产业机制链条，但是从本质上看，整个茶叶产业的发展成熟度并不高，尤其是对其对各项资源应用的深度不够，从而不可避免地使得整个产业经营发展进程放缓。当然，就茶叶产业发展来说，虽然其实现了产业经营的市场化，但是其未能实现该茶叶产业发展过程中的市场化要求，尤其是未能充分注重对茶叶产品质量的充分有效把控。比如，在茶叶生产过程中，其作为一种农作物，无法避免的是在整个种植、生产过程中，会出现相关病虫灾害，这是一种生态自然现象，但是一些茶农为了经济利益，就往往会忽略生态化要求，从而使用含量超标的农药等，进而造成残留农药超标，从而影响茶叶产业的整体发展。在以往片面的观点中，其认为茶叶产业发展与环境保护之间是负相关的关系，甚至有可能会阻碍该产业的成熟区和发展，现阶段，在社会大众健康养生理念日益成熟背景下，茶叶产业发展迎来了快速发展。在这一发展过程中，其涉及的元素内容是多样化的，除了产业机制的本身影响外，其对周围环境的影响也实现了整体性提升。而从茶叶发展状况上看，其本身作为产品导向型产业，茶叶产品的品质及健康化属性，都对茶叶产业的经营发展造成了重要影响。而在整个茶叶产业经营发展过程中，我们必须认识到其实际上是一种体系化的活动，无论是具体的经营理念，还是整个茶叶产业发展过程中对各项资源要素的应用，其实际上都是整个茶叶发展过程中我们所必须全面认知和深度研究的重要内容。
当然，从环境法律问题视角来具体认知茶叶发展过程中的具体实施状况，就必须从整个茶叶产业中所具有的遗传环境资源包装，以及茶叶产业中生物多样性和整个茶叶产业经营发展过程中的洁净生产等一系列要求出发，结合当前社会大众对茶叶产品的品质要求不断提升，做好茶叶产品生产过程中质量把控，实际上就极为必要。客观来说，在当前整个茶叶产业发展过程中，其不仅是做好茶叶产业各项元素的综合应用与调动，同时在这一过程中，其也要充分注重对整个茶叶产业中各相关要素内容进行保护，尤其是要注重对不可恢复的茶文化资源进行充分维护。根据相关报道，我们可以看到，在我国茶叶产品对外出口贸易中，由于茶叶产品中农药的含量超标，从而被对方市场退回产品，给茶叶企业发展带来了极大障碍。对于整个茶叶产业发展来说，其不仅是产量的提升、规模的扩大或者产业附加值的提升，更重要的是在这一过程中，要充分注重实现开发与保护并重的实施思路。对于茶叶产业来说，其从本质上看，是绿色与生态相并重的产业项目。因此，在该产业经营发展时，必须注重维护整个产业的发展机制。客观来说，我国有着深厚的茶叶利用历史，而在当前的国际茶叶产品的经营过程中，仍然有庞大的市场影响力和销售份额，就整个茶叶产业发展的具体状况而言，如今人们对其认知成熟度进一步增强，因此，人们积极主动参与其中，其能够有效服务茶叶产业健康发展。从环境法律视角来认知茶叶发展，实际上是基于茶叶产业发展特征的重要要求，而且在这一过程中，通过制定完善的环境法律机制，能够充分有效利用整个社会的的各项资源内容，实现整个茶叶发展活动的有效开展。
结合具体的调查统计表明，目前我国出台了一系统有关茶叶产业环境的法律规定，通过具体引导和合理约束，从而为整个茶叶产业健康发展提出了全新要求。自2001年开始，我国农业部就相继出台了有关茶叶产地的环境条件的规定，对茶叶产地的自然生态要素条件进行了全面而系统化的约束。而在2006年，我国质检总局了有关茶叶生产场所、环境的约定和细化，在该规定中，其对生产场所的要求中明确规定茶叶生产场所需要离开垃圾场和医院等场地超过50米，并且远离有着极强污染性的工业企业等等，根据当前有关茶叶产业环境的法律规定应用状况看，可以看到我国关于茶叶生产的环境要求有着明确的法规的要求，但是这与国际茶叶生产环境质量要求和标准之间还存在相应差距，尤其是随着整个茶叶生产机制不断成熟，如今关于茶叶生产品质更为细化，因此，还要结合这一变化，进一步完善茶叶生产的环境法律问题。结合食品安全的整体要求看，目前我国对茶叶产品质量把控，特别是在一些知名的茶叶产地，通过执行国际ISO产品标准，从而对目前整个茶叶产品的质量进行检测，同时对茶叶生产的整个市场机制进行管理和优化，从而使其能够对有关茶叶产品的各个环节的品质进行把控，对茶叶市场进行良性推动。
在整个茶叶产业经营发展过程中，我们应该认识到目前想要真正实现茶叶发展，就需要结合茶叶产业的特殊性，完善环境法律机制构建。首先，要立足茶叶产品中的茶树资源的多样性进行把控，进而使得传统优秀的茶树树种，能够得到有效推广和保护，在整个茶树品种改良与推广过程中，保护优秀的传统树种，不能完全结合市场需要来实施产业经营，要结合茶树资源的多样性来制定系统化的生产机制。其次，在当前整个茶叶产业发展过程中，要对整个产业链条进行把控，特别是对整个产业的各个环节进行把控，通过构建系统化的清洁生产机制，进而从根本上确保茶叶产品的健康与清洁，尤其是要对茶叶产品中的农药残留现象，以及茶叶生产、加工制作过程中的健康、卫生条件进行把控。最后，要充分结合国际茶叶生产过程中的相关标准要求，及时更新我国有关茶叶产业健康发展品质的法律法规制度，从具体本质出发，切实提升茶叶发展过程中的法规要求。结合茶叶产业发展趋势，在整个环境法律法规完善过程中，要结合茶叶产品的的品质来完善具有的法规要求，从而确保茶叶生产品质化与健康化。不仅如此，在茶叶产业发展过程中，要充分立足环境要求，完善对整个茶叶生产链条上的品质把控。当然，我们也要充分认识到整个茶叶生产过程中，其具体标准的复杂性和多样性，要充分立足整个茶叶生产活动的客观实际，不断优化茶叶生产机制，完善对茶叶产品品质的把控，优化茶叶产品的检测机制，通过优化具体的检测过程，从而确保茶叶生产的整个过程，能够满足品质化、标准化要求，进而服务茶叶产业经营发展。
可以说，在目前整个茶叶市场的经营状况及要求看，其注重倡导人与自然的和谐生态发展，同时在整个茶叶产业机制构建过程中，也极其关注绿色元素的融入与诠释，而在当前整个市场经济发展日益成熟背景下，法律元素是整个体系中重要的元素内容，结合环境建设的整体要求，在当前整个茶叶产品经营中，要将茶叶产品质量把控和经营管理机制建设等全面融入到整个茶叶产业发展过程中，从而为健康、绿色生态发展奠定重要基础。
[2]朱其.产业融合对茶产业的影响—论茶文化产业分类[J].法学杂志,2014,(21):56-59.
认真贯实《国务院办公厅关于严格打击食品不合法增加行为切实增强食品增加剂监管的通知》（〔2012〕20号）、国务院食品安全委员会办公室等九部分《关于严格打击食品不合法增加行为严格标准食品增加剂生产运营运用的通告》文件精神,具体整治我市茶叶生产加工秩序,依法打击在茶叶生产加工中违法增加非茶类物质和滥用食品增加剂的违法行为，使在茶叶生产加工中违法增加非茶类物质和滥用食品增加剂的问题获得有用遏制，切实维护人民群众身体健康，维护我市茶叶品牌形象，促进我市茶叶生产加工行业健康发展，
在我市辖区内从事茶叶生产、加工、收买、销售等运营活动的企业、单位和门店均属本次专治范围。
1、宣传发起阶段：9月10日至9月15日，应用有线电视、播送、发放宣传单、张贴公告、召开大会等方法，普遍宣传开展打击在茶叶生产加工中违法增加非茶类物质和滥用食品增加剂专治行动的目标、意义、办法、步骤。市质量技能监督局、工商行政治理局、农业局等职能部分要依据相关司法法律和工作职能印发宣传单到各茶叶生产运营单位和门店，并张贴《宜都会人民县政府办公室关于严格打击在茶叶生产加工中违法增加非茶类物质和滥用食品增加剂的公告》。经过普遍的宣传教育，进一步提高各茶叶生产运营单位和门店诚信正当运营的自觉性，营建浓厚的整治气氛。
2、自查自纠阶段：9月16日至9月20日，各茶叶生产运营单位及门店对在茶叶生产运营进程中能否违法增加非茶类物质和滥用食品增加剂的行为开展自查自纠。凡此前在茶叶生产加工进程中存在违法增加白糖、滑石粉等非茶类搀杂物和滥用食品增加剂行为的，应依照《食品安全法》的规则，迅速召回曾经上市销售的产品，通知相关的运营者和消费者中止销售、中止运用，并记载召回和通知状况。对召回的不符合茶叶安全标准的茶叶制品，应采取响应的弥补、无害化处置或许销毁等办法。相关召回和处置状况，于9月20之前向辨别向市质量技能监督局和市工商行政治理局申报。
3、整治查处阶段：9月21日至10月20日，市质量技能监督局、市工商行政治理局、市农业局等相关法律部分根据职责分工，对全市茶叶生产、流通、收买等环节开展专项监督检查，对有疑问的产品进行抽样查验。凡发目前茶叶生产加工中存在违法增加非茶类物质和滥用食品增加剂的，一概依法严处。
1、提高认识，增强指导。开展打击在茶叶生产加工中违法增加非茶类物质和滥用食品增加剂专治行动，关乎人民群众身体健康，关乎我市茶叶品牌形象，关乎我市茶叶生产加工行业健康发展。各单位要充分认识开展专治行动的主要性，增强对专治工作的指导，结合本部分实践，制订出切实可行的整治方案，认真组织，精心部署，保证专治活动获得实效。为了增强对专治行动的组织指导，我市成立开展打击在茶叶生产加工中违法增加非茶类物质和滥用食品增加剂专治行动指导小组，由分担副市长尹德斌任组长，市县政府办副主任郭士宏、市质监局局长罗述圣任副组长，相关部分分担负责人成员。全市开展打击在茶叶生产加工中违法增加非茶类物质和滥用食品增加剂专治行动指导小组办公室设在市质量技能监督局。
2、突出重点，严格法律。在专治行动中，各单位要突出整治行动的重点内容，集中时间，集中力量，进行集中打击，营建法律气氛，加强法律结果。还，要严格执行有关司法法律和政策，依法行政，增强宣传教育，留意工作办法，做到教育和处分相结合。要充分发扬12365（防伪查询专线（三农服务热线）等告发投诉电话的效果，发起群众告发，供应案件线篇：茶叶的相关知识范文
当前，商业竞争已进入到品牌竞争的阶段，打造和强化品牌是茶产业未来发展的重中之重，然而，没有强势知识产权支撑的“品牌”注定是缺乏稳定性的，茶叶品牌建设与知识产权之间存在了密切的联系，可以说知识产权的形态之一就表现为品牌，知识产权是增强茶产业自主创新能力和发展主动权的关键因素，为此，本文将深入剖析知识产权对茶叶品牌建设的保护与推动作用，以为转型升级中的茶产业提供有力支撑和保障。
品牌是一个企业生存发展的重要支撑力量，对于提升自身及国家竞争力具有关键影响，“十二五”时期，品牌建设首次纳入国家规划，提升到战略高度，“十三五”规划建议更是明确提出要“开展质量品牌提升行动”。茶叶作为我国农业支柱产业之一，也应该顺应新形势发展，以品牌建设为引领，着力培养具有自主知识产权的茶叶品牌，在更高层次上全面提升茶产业的质量和效益。但就茶叶品牌建设的现状来看，其品牌“多、杂、小”，且区域品牌居多，尚无“龙头品牌”，品牌建设还不到位，有品种无品牌既是我国茶叶销售所面临的一个重要难题，也是茶叶行业发展的一个重要阻碍。同时，还存在着企业品牌创建的主体意识缺失，品牌建设市场环境不完善等问题，对此，必须充分发挥知识产权的基础性作用，培育和提升茶叶品牌意识，助推品牌建设。
企业发展离不开产品与服务等产出物生存，任何产品都有其固定的生命周期，企业若想获得长期竞争优势和可持续发展，需要具备生产和营销之外的能力，技术、创新能力或运营能力等都可以成为这种能力的构成部分，但是，在愈发激烈的市场竞争环境下，价值的复制能力超越了以往任何时候，如何巩固企业的异质竞争力，将聚焦在品牌之上。品牌生命周期越长，核心竞争力越大，一个企业只有依靠其强大的核心竞争力，才能使企业取得可持续发展可口可乐执行董事公司RobertoGoizueta表示：“品牌是企业的固有价值，来源于长期的信誉积累和集体智慧，不会因为物质设施的毁灭而流失，其是企业最为稳固的价值体现。”毋庸置疑，茶企品牌建设已经成为企业价值延伸的支柱，为茶企生存和创新发展注入了强劲动力，并助推茶企积蓄力量，增强核心竞争力，以谋求可持续发展。
品牌作为企业综合实力的直接体现，其蕴含着巨大的潜在价值，是一种可以量化的无形资产，在商品市场中可以直接转换为企业价值，同时，因为品牌所有者可依据品牌优势获取利益，通过品牌形象的塑造拓展产品影响力，品牌价值的内蓄力得以增强，进而形成独具特色的品牌价值，该种价值虽不能直接以实物形态表现出来，但它能使企业的无形资产迅速增大，并且可以通过转让知识产权的形式进行市场交易。
我国茶叶品种丰富、产量高，但并没有形成自身品牌效应，市场竞争优势不明显，无法吸引消费者关注，而茶叶品牌的加快建设，有效弥补了这一点，其通过意识层面，最终落在了行为上，也即品牌忠诚度，其是消费者在选择产品类别时，对某个品牌偏向性的行为反应，一般，消费者对于企业产品的印象，源于其对品牌价值的认知和感受，富有内涵的品牌往往更能留住消费者的心，企业在树立了良好的品牌形象之后，顾客便会从内心深处诚恳的认可企业品牌，从而达到通过品牌引导消费者消费的目的。
行销管理大师PhilipKotler曾说：品牌的意义在于企业的骄傲与优势，当企业成立后品牌力就是因为服务或质量，形成无形的商业定位”，在当前经济转型压力下，茶产业若想迅速崛起、在激烈的市场竞争中胜出，就必须集中于创造有核心影响效应的“强势品牌”，但是目前的茶叶品牌建设还未形成完整的思路与机制，还有很多问题需要解决。
在市场竞争驱动下，创建茶叶品牌，并通过宣传提高品牌价值，是茶叶行业拓展其市场份额的一个重要途径，也是诸多企业取得可持续发展的必然选择。然而，我国茶产业整体实力弱，产地分散、规模较小、发展较为封闭，缺乏争创名牌的开拓和创新精神，导致其工作重心放在产品经营上，主要考虑产品销量的提高，忽略了品牌创立和经营；同时，一些茶企业安于现状，固守作坊式经营、家族式管理模式，联动机制尚弱，各自为政，无法形成聚集效应，且茶叶生产的标准化、机械化水平偏低，致使茶叶深加工受限，产品的附加值较低，效益差，直接影响了茶叶品牌建设能力的发展，进而降低了茶叶品牌的塑造及影响力，如对于云南普洱、黄山毛峰、信阳毛尖、安溪铁观音、西湖龙井、洞庭碧螺春等这些知名茶叶品种，多数人都耳熟能详，但茶叶的“龙头品牌”却寥寥无几，茶叶品牌建设面对有品种、有产地无品牌的尴尬境遇。
对于企业而言，品牌就是竞争力，品牌就是生命力，但只有品牌，没有有效的运行机制予以配合，茶叶品牌效应也无法实现。现在的市场竞争已经由单纯的“品牌战争”转换为“品牌经营能力的竞争”，我国茶叶品牌因缺乏科学的品牌运营策略和管理方法，品牌资源闲置、浪费现象严重，如一些大型茶企业，在长期发展中培育和形成了具有全国影响力的品牌和“中华老字号”品牌，但由于不善于品牌经营，致使品牌资源闲置、浪费，甚至是被市场遗忘；同时，部分企业在产业品牌遭受假冒伪劣等不法侵害时，因缺乏品牌保护意识和能力，忽视自我品牌的保护，使得耗费大量人力、物力、财力的品牌优势逐渐丧失，品牌效应未及发挥即消失殆尽。
菲利普科特勒曾经将品牌界定为：“是一种名称、标记、颜色、术语、符号或图案，或者是它们的集合体，是差异性的产品标识”，将该种品牌标识注册成为商标之后，企业即可获得法律保护并拥有品牌知识产权；而知识产权作为一种无形产权，与品牌存在某种共通性，其一头连着创新，一头连着市场，在茶叶品牌建设中发挥着“四两拨千斤”的作用。
速度品牌保护是当今微观经济中的一个突出问题，茶叶品牌建设在研发、申报、制造、交易和应用的各个环节都存在保护和维权的问题，我国知识产权也对此给予高度重视，知识产权法规、制度的质量与数量均得以明显改善，目前，知识产权体系中有关茶叶品牌建设的内容涉及：商标权、商业秘密、产地标记权、专利权等，这些有效涵盖了茶叶生产、制造、加工及包装的全过程，企业可通过以下策略来推进茶叶品牌建设：在商标的保护方面除了注册一般的商标外，为了使茶叶品牌在全国范围内获得保护，可以将其注册为企业主商标；申请与之相关的联合商标，防止他人打球，混淆视听，以假乱真；专利申请，茶叶深加工工艺、独特包装、原产地地理标志和商标都可以申请专利保护；知识产权的海关备案保护，获得商标、专利后，可以进行海关备案，使权利可以在进出口的环节获得保护；及时对所获得的商标、专利进行域外注册，防止国外抢注或侵权现象的发生。
茶叶品牌建设和推广过程中，不可避免的存在各类侵权现象，这不仅要求企业具有品牌保护意识，在茶叶品牌设计出来之后，及时的进行商标、专利等申请，如若发生品牌侵权的现象，则可以通过法律途径解决纠纷，向“傍名牌”产品挥动利剑，禁止“拿来主义”，并获得利益赔偿；同时，知识产权的发展，也为茶叶品牌的保护提供“司法保护、行政保护”两种方式，一旦发现茶叶品牌被模仿、抄袭，既可以向人民法院提起民事诉讼，也可以向有权的地方知识产权管理机关申请行政处理，且对行政管理部门作出的处理决定不服的，可以自收到处理通知书之日起15日内向人民法院提讼，这一知识产权保护制度的建立和执行，有力地打击了制假贩假、偷窃创新企业成果、搅乱市场秩序的行为，为茶叶品牌的建设、品牌形象的塑造及拓展提供了一个公平公正的环境，使得茶叶品牌的无形资产得以保护，也为茶叶品牌的创新发展注入了前进动力。
品牌代表着企业的实力和竞争优势，茶叶品牌的价值效应只有经过宣传后，才有可能被越来越多的消费者所认知，进而将价值效应释放到企业未来发展之上，企业应该充分认识品牌形象塑造、知名度拓展需要每一个人共同的帮助，需要巨大的社会参与，需要良好的法制环境，而知识产权体系的构建和发展，为品牌形象的输出和宣传提供了一个有效路径，2014年，国家知识产权局确立了“高水平创造，高质量申请，高效率审查，高规格授予”的新思路，致力于构建明晰、科学和先进的知识产权评估、审查和授权体系，并细化了包括品牌管理、实施、运行等内容，为品牌建设、宣传和形象塑造提供了有效依据；同时，用法律规范来约束社会公众行为，通过典型品牌侵权案的宣传，来增强和端正品牌意识、普及品牌知识，进一步巩固提升品牌美誉度，形成品牌影响力，为茶叶品牌的良好运行营造安全、健康的法律环境，以此发挥知识产权向前促进品牌建设水平提升，向后推进企业价值实现的双向传导作用。
安徽生态环境良好，盛产茶叶。早在唐代寿州、舒州、歙州、宣州、池州的茶叶就已经闻名遐迩。安徽是中国近代名茶品目最多的产茶省，如黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶、休宁松萝、敬亭绿雪等。2012年全省茶叶产量9.5万吨，茶叶一产产值60亿元，全省300万茶农人均收入2，000元。全省茶叶系统共有33家企业获得省级以上农业产业化龙头企业称号。全省有6个中国驰名商标（天方、老竹铺、雾里青、新安源、猴坑、谢裕大），2个国家名牌农产品，30多个省著名商标，5个省名牌产品，29个安徽名牌农产品。安徽茶叶不论是茶园面积、年产量以及出口量都很高，随着我国经济快速稳步增长，茶叶品类结构优化，安徽省茶叶市场也异常活跃。
（一）茶叶生产经营集约化程度低，茶农素质有待提高。安徽茶园多分布在山区，茶叶种植、采摘、加工等一般以家庭为单位，而茶农居住比较偏远，难以及时、全面、准确地掌握和预测市场，生产存在较大盲目性，缺乏应变能力，这种粗放的生产经营模式不利于实现专业化生产。茶农素质普遍较低，生产加工技术落后，市场意识和科技意识淡薄。
（二）品牌意识相对较低，产品标识标注不够规范。目前，安徽省茶叶品牌繁多，但知名度高的品牌所占份额较少，很多小企业的品牌意识淡薄。茶叶品牌建设远远落后于市场，已经成为制约安徽省茶业发展的一大障碍。安徽茶有名茶而无名牌，茶业整体上还停留在产品阶段，品牌经营意识相对较低。实施企业商标战略，打造安徽茶叶品牌已成为安徽从茶叶大省走向茶叶强省的必由之路。绿茶、红茶的质量卫生标准总体上是好的，但是一些企业不按标准正确标注产品等级、生产日期等相关内容。
（三）科研基础薄弱，精深加工异常欠缺。安徽茶叶加工的工艺、装备、质量保障体系、新产品研发能力等都还较落后。全省茶叶产品基本上为资源性农产品，精深加工产品很少，与国内外的差距大，综合利用水平较低。科研基础薄弱，对茶叶的基础研究理论及科技研发远滞后于生产实践，尤其对茶叶特征性物质、功效成分、健康价值等等，缺乏科学的理论依据和定性、定量标准。同时，茶饮料、茶食品、茶保健品等新产品开发，提取茶多酚、茶色素等功效物质的深度开发尚处于孕育起步阶段。
（一）努力提高茶农的集约经营水平。按照规模化、专业化、标准化发展要求，引导茶农采用先进适用技术和现代生产要素，加快转变农业生产经营方式，创造良好的政策和法律环境，采取奖励补助等多种办法，扶持联户经营、专业大户、家庭农场。大力培育新型茶业实用人才，着力加强茶业职业教育和职业培训。充分利用各类培训资源，加大专业大户、家庭农场经营者培训力度，提高他们的生产技能和经营管理水平。
（二）科技兴茶，做好茶叶精深加工。抓好品种选育、茶叶栽培、茶叶加工等方面科技攻关和科技应用，推动科技兴茶。加大茶叶功能性成分在食品、药品、化工等领域的深度开发，扩大和提高茶叶内含物质的利用。随着人们生活水平的提高、社会节奏的加快，袋泡茶、速溶茶等茶饮料市场发展迅速，茶多酚、儿茶素、咖啡碱等作为医疗保健品市场潜力巨大。
（三）培育壮大龙头茶叶企业，积极扶持企业做大做强。支持茶叶龙头企业通过兼并、重组、收购、控股等方式组建大型茶叶企业集团。创建茶业产业化示范基地，促进龙头企业集群发展。推动龙头茶叶企业与小型茶叶企业、茶农建立利益联结机制，采取保底收购、股份分红、利润返还等方式，让小型茶叶企业、茶农更多分享加工销售收益。加快品牌建设，加大品牌整合力度，维护品牌美誉度，提升安徽省茶叶的知名度和市场竞争力。
（四）注重茶叶品质安全，加强标准体系建设。茶叶产品质量安全主要问题是产品卫生指标不合格、部分产品质量等级不符、标签标注不规范。提高茶叶质量，加强茶叶市场监测是我国茶叶市场面临的主要任务，只有保证了质量和安全的茶叶才会得到人们的青睐，才会有好的销路，努力使茶叶生产、加工、产品标准再上一个新台阶。只有这样，才会在出口世界其他各国时名扬海外，才会将我国千年的茶文化传承下去。
（五）振兴“徽茶”文化，推进“徽茶”与徽文化的深度结合。“徽茶”既承载着茶文化，又体现出浓重的徽文化，是最具安徽文化元素、极具文化内涵的旅游商品。“徽茶”文化是优秀的非物质文化遗产，是安徽人民宝贵的精神财富。用文化去经营，在经营中体现和传播文化。在中国茶业全面进入品牌竞争的新形势下，以“文化营销”的市场战略，构筑了以“徽茶文化”为核心内涵的品牌群，并形成了层次清晰、布局完善、有竞争力的产品结构和营销体系。着力于挖掘品牌内涵，以文化塑造品牌影响力、生命力。发掘、传承、弘扬“徽茶”文化，将文化与经济相结合，是为了促进“徽茶”产业的大发展、促进安徽茶叶经济的腾飞。
（六）促进茶叶旅游，发展绿色产业。徽商讲究诚信，具体到茶叶行业中，就是要对消费者负责，就是要向消费者提供健康、绿色的产品。建设生态有机茶园，引导茶农进行有机化生产，从茶园管理、采摘、加工、运输、仓储、销售诸多环节，全部采用绿色无公害流程，确保生产和加工的茶叶纯天然、无污染、富营养。依托安徽省的资源优势和生态优势，发展绿色产业，生产“纯天然、无污染”的绿色食品，将安徽茶业真正发展成为绿色产业。